Omlet granatowo-bananowy

Moje najnowsze dziecko. Moje pyszne śniadanko. Moja poranna energia. Bo nie ma to jak smaczny, prosty i energetyczny omlecik z rana. Rzecz jasna zaraz po kawie 😉 Kto lubi smażone banany – ten pomysł jest właśnie dla niego! Banany i jajka każdy biegacz zwykle ma w domu. Wystarczy jeszcze gdzieś i kiedyś, po drodze, dokonać […]

Racuchy jaglano-dyniowe z miodem i bananami

Kiedy byłam dzieckiem uwielbiałam pulchne i pachnące racuchy z jabłkami i cukrem pudrem. Wtedy jeszcze nie biegałam 😉 a teraz i owszem 😉 Więc dietę trzeba modyfikować. Kto więc powiedział, że nie można ich zrobić z mąki jaglanej zamiast pszennej, a jabłka zastąpić musem dyniowym? Zamiast cukru pudru dodałam miód, posypałam suszonymi jagodami goji i […]

Makaron gryczany z brukselką po chińsku

Szybko i pożywnie! Tak to ja lubię 🙂 A poza tym całe bogactwo dobroczynnych składników: antyoksydantów z warzyw, lekkostrawnego białka pochodzącego z mięsa drobiu oraz makaronu gryczanego, a także działającego przeciwzapalnie imbiru i brukselki o działaniu antynowotworowym (więcej o brukselce na końcu wpisu). Nie wszystko co chińskie to zaraz chłam 😉 A poza tym to […]