Czipsy soczewicowo-jaglane

Jeśli już musi być kalorycznie to niech przynajmniej będzie zdrowo 🙂 W końcu każdy ma czasem ochotę zgrzeszyć 😉 A te czipsy to taki grzech od razu z pokutą. Poza tym jedno jest pewne – energia z tego będzie na bank! 🙂 Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 szklanka kaszy jaglanej woda Przygotowanie: Soczewicę i […]

Mini-pizza kalafiorowo-marchwiowa z patelni

To dopiero niesamowity wynalazek! Nie dość, że znacznie mniej w tej pizzy kalorii, to jeszcze jest bezglutenowa. Co ważne również, ciasta nie trzeba gnieść ani czekać aż urośnie. Jest gotowa w kilka minut, a kalafiora nie dość, że w ogóle nie wyczuwa się w smaku to jako jeden z najwyżej plasujących się na liście produktów […]

Omlet cukiniowy z owocami

Moje uwielbienie do omletów objawia się tym, że próbuję używać do ich wykonania coraz to nowych składników. Nie są to jednak składniki przypadkowe. Musi być przecież zdrowo, sezonowo, kolorowo, smacznie i zaskakująco. Był już omlet marchewkowy w wersji letniej oraz w wersji zimowej. Był cudowny omlet granatowo-bananowy, omlet a la hiszpańska tortilla oraz po prostu […]