Czekolada… bez cukru, bez glutenu, bez laktozy. Pycha!!

Lubię czasem eksperymentować. Szczególnie teraz, kiedy mam więcej czasu. Niestety za to mniej pomysłów (mózg po chemioterapii stał się mniej kreatywny) 😉 dlatego korzystam od czasu do czasu z cudzych. Od razu więc mówię, że przepis ten nie jest mój, ale niestety nie wiem czyj, więc jak właściciel się odezwie to na pewno go tu […]

Krem czekoladowy z daktylami bez cukru – domowa nutella

Genialne na śniadanie przed bieganiem. Tak uważam. Czekoladowy krem do chleba, czyli taka pseudo „nutella”. Nie ma w nim cukru, ale jest słodkie, bo jako cukier użyte są suszone owoce. Nie ma w nim dodatku tłuszczu, prócz tego naturalnego, który zawierają pestki słonecznika. Z pełnoziarnistym chlebem lub bagietką, z dodatkiem (lub bez) banana albo truskawek […]