Herbata – napój nie tylko bogów

Jak głosi legenda herbatę, całkiem przypadkiem, odkrył chiński cesarz Shennong w 2.737 r.p.n.e. Pił on wówczas przegotowaną wodę, gdy za sprawą wiatru wpadło mu do naczynia kilka listków herbaty. I tak powstał pierwszy w świecie cudowny herbaciany napar! Obecnie znanych jest około 1.500 rodzajów herbat, w tym gatunki jadalne, które w Birmie, w postaci kiszonej uważane są […]